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  • 果蔬库解决方案

    果蔬预冷

    果蔬冷库预冷 果蔬采后预冷,是指利用一定的设备和技术将产品的田间热迅速除去,冷却到果蔬适宜运输或贮藏的温度,最大限度地保持其硬度和鲜度等品质指标,延长贮藏期,同时减少入贮后制冷机械的能耗。对采用塑料薄膜袋和大帐进行简易气调贮藏的果蔬,还可防止袋内或帐内的结露。 发达国家由于冷链技术的普及,在预冷
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  • 果蔬库解决方案

    气调保鲜库介绍

    气调保鲜库介绍 气调保鲜贮藏技术,即Controlled Atosphere Storage, 简称CA,是指在特定的气体、温度、湿度环境中贮藏食品的一种方法,与传统的冷库贮藏相比,气调保鲜贮藏具有如下优越性: 1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的新鲜度和
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  • 果蔬库解决方案

    果蔬类冷库解决方案

    果蔬存储解决方案 冷库是否能合理安全卫生的使用,主要是管理人员对库房的管理,使冻货快速流动起来,减少库存积压。 冻库冻货存放的管理 1.库内所有的冻货,进货量小于20斤的经常使用的冻货,应尽量放在容易取货的地方储存,以达到节约冻库空间和取货方便,给需要大量使用冻库的冻货留出空间
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